首页 > 痛风的饮食疗法 博客日记

痛风病人饮食误区:痛风病人到底能不能吃大豆及大豆制品

20-08-16痛风的饮食疗法围观693

简介 痛风病人饮食误区:痛风病人到底能不能吃大豆及大豆制品  对于痛风患者而言,预防痛风的发生重于治疗,关键在于科学合适的饮食调理以及健康规律的生活方式。预防痛风发作,首先要做到节制饮食,严格戒烟

痛风病人饮食误区:痛风病人到底能不能吃大豆及大豆制品

  对于痛风患者而言,预防痛风的发生重于治疗,关键在于科学合适的饮食调理以及健康规律的生活方式。预防痛风发作,首先要做到节制饮食,严格戒烟、戒酒,防止体重超标;其次是要做到避免过度劳累、紧张、受寒及关节损伤等诱发因素。如今,痛风的发病率逐年升高,但是人们对于痛风仍然处于一知半解的程度,在对于痛风的认识和防治上还存在着很多误区。

  众所周知,痛风患者要低脂饮食,要少吃肉。而豆制品因其含有丰富的蛋白质且不含有胆固醇,而深受人们的喜爱,常常出现在肥胖、高脂 血症、高血压病等患者的菜谱中,那么痛风病人是不是也适合吃大豆及大豆制品呢?

 痛风病人能不能吃大豆.png

痛风发作期禁食大豆和大豆制品:

  其实豆制品中的蛋白质多与核酸结合成核蛋白,其中核酸分解为嘌呤,继而分解为尿酸,容易诱发痛风发作和加重痛风病情。此外,与动物蛋白相比,豆类的非必需氨基酸含量比较高,其代谢废物含量较动物蛋白更高,大量食用豆制品会加重肾脏负担。因此,在痛风急性期间,豆制品和干豆类食物是绝对禁忌的,缓解期豆制品也是要适量或少量食用。

痛风间歇期适量吃豆制品可改善代谢预防痛风发作:

  豆制品含有丰富的优质蛋白质、钙及大量植物化学物,以及丰富的不饱和脂肪酸,这此显著的优点有助于改善患者代谢综合征,减轻炎症反应,预防和控制痛风发作。国内外专家研究发现,食用豆制品对痛风患者具有一定保护作用,但美中不足的是,与粗粮一样,豆制品为中等嘌呤含量食物,食用过多会引起尿酸升高。

  痛风患者选择豆类及豆制品的顺序为:豆腐一豆干一豆浆→整粒豆,摄入量也应该按照顺序逐渐减少直至不吃。对豆制品非常敏感的痛风患者,则应少吃或不吃。

咨询微信:591574114

说明:本站分享的产品是食品,不是药物,不能代替药物和医院治疗疾病!

分享内容均转自互联网,仅做参考,如您有疾病,建议您去看医生!我们理念是平时要注重养生营养

温馨提示:为了您的健康,克制不良的生活习惯,戒烟、限酒,不吃各种油炸食品、方便面、烧烤肉类、少吃工厂的各种加工食品,多吃新鲜蔬菜、水果,适当增加粗粮,配合服用等,详情咨询客服!  

声明:本文来源于网络,如有侵权我们深感歉意,请联系我们,定在第一时间删除!


本文归原创所有,如有转发请标明原创出处。

Tags: